Posted on20 sierpnia, 2026inCiasta i desery Tort orzechowy – włoskie orzechy w biszkopcie i kremie, czyli uroczystość w wersji ciemnozłotej
Posted on16 sierpnia, 2026inCiasta i desery Placek z brzoskwiniami i migdałowym kremem pâtissière – francuska cukiernia na polskiej blasze w środku lata
Posted on9 sierpnia, 2026inCiasta i desery Karpatka klasyczna – ptysiowe góry i budyniowa dolina, czyli deser, od którego zaczyna się polska cukiernia
Posted on21 lipca, 2026inZupy Zupa krem pomidorowa z passaty – aksamit w kwadrans, który nie udaje włoskiej ciotki i dlatego smakuje jak trzeba
Posted on18 lipca, 2026inCiasta i desery Łabędzi puch – biała pierzyna na czekoladowym cieście i cała szkoła ucierania masła na puch mikserem
Posted on17 lipca, 2026inCiasta i desery Kremówka domowa – dwie tafle francuskiego ciasta i budyniowa chmura, czyli legenda cukierni od kuchni
Posted on6 lipca, 2026inCiasta i desery Tartaletki z truskawkami – małe kruche łódeczki z kremem, w których czerwiec mieści się w dwóch kęsach
Posted on29 czerwca, 2026inCiasta i desery Zabajone – włoski krem z żółtek i wina, czyli najelegantsza odpowiedź na pytanie, co zrobić z żółtek
Posted on26 czerwca, 2026inCiasta i desery Ciasto krówka z mascarpone – warstwa lepkiego kajmaku między kruchością a kremową chmurą
Posted on24 czerwca, 2026inCiasta i desery Metrówka – przekładaniec liczony na metry, w którym cztery kolory ciasta spotykają się pod jedną polewą