Posted on9 października, 2026inCiasta i desery Crema catalana – kremowy deser z palonym cukrem, czyli katalońska odpowiedź na crème brûlée (starsza od pytania)
Posted on3 października, 2026inCiasta i desery Tarte tatin – odwrócona tarta z karmelizowanymi jabłkami, czyli najsłynniejsza pomyłka francuskiej cukierni
