Pyszna i bardzo prosta sałatka, na którą przepis wysłała mi Pani Wiktoria Sitkiewicz - bardzo dziękuję:) Sałatka wygląda znakomicie o czym świdczyła mina kolegi gdy wzięłam ją ze sobą na obiad do pracy!:)

sałatka z suszonymi pomidorami

Składniki:

  • opakowanie tortellini z szynką 500 g
  • słoik suszonych pomidorów (użyłam tych z żurawiną z Biedronki)
  • garść pestek dyni
  • pęczek pietruszki lub bazylii

 

Wykonanie:

Tortellini ugotować według przepisu na opakowaniu. Pomidory pokroić w paseczki. Pietruszkę lub bazylię posiekać. Dynię uprażyć na patelni. Wszystko razem wymieszać i podlać odrobiną oleju z suszonych pomidorów. 

Smacznego:)

 

sałatka z suszonymi pomidorami

sałatka z suszonymi pomidorami

sałatka z suszonymi pomidorami