Jeśli jeszcze nie próbowaliście robić burgerów w domu żałujcie! Przyznam, że długo zwlekałam z zabraniem się za ich przygotowanie ... zawsze wydawało mi się, że przygotowanie bułeczek będzie trudne - a tu niespodzianka są naprawdę proste w przygotowaniu o niebo lepsze niż kupione! Tym razem użyłam mielonego mięsa wołowo-wieprzowego jednak jeśli macie czas i możliwość lepsza byłyba z mielona wołowina. Przy następnej okazji wpis uzupłnię o lepsze zdjęcia oraz przepisy na sosy, które tym razem zastąpiłam ketchupem:) Potraktujmy więc ten wpis jako początek domowej przygody z burgerami :) Inspiracją był dla mnie przepis ze strony Smaczna Pyza
Chleb gryczany
05-10-14 20:57
Nie wiem czy też tak macie, że podczas zakupów wkładacie do koszyka coś czego nigdy nie kupowaliście z myślą o już niedługo zrobię coś ciekawego z tym produktem... i tak czas mija a szafka kuchenna pęka od nadmiaru ... I tak właśnie było z mąką gryczaną, stała tuż obok mąki tortowej i myślę o ciekawe jaki chleb by z niej się udał ... i tak myślałam, myślałam i po dwóch miesiącach wymyśliłam. A szkoda bo chleb wyszedł naprawdę dobry i godny polecenia. Przepis znalazłam na stronie Ciast.Co i z uwagi na to, że z mąką gryczaną miałam pierwszy raz do czynienia nie eksperymentowałam i trzymałam się ścieśle przepisu autorki. Tym razem dodałam nasion słonecznika, ale następnym razem spróbuję z kaszą gryczaną:)
Chleb wieloziarnisty II
11-09-14 10:48
Pyszny chleb z dużą ilością ziaren pieczony z mąki krupczatki. Przepis pochodzi ze strony Moje Wypieki